Informativa sulla Privacy

Ultimo aggiornamento: 23 novembre 2024

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

Serenità Igiene Salute Società Cooperativa Sociale
Sede legale: Piazza Sandro Pertini 1, 67100 L’Aquila (AQ), Italia
Sede operativa Bar GSSI: Viale Rendina 24-26-28, 67100 L’Aquila (AQ)
Partita IVA / Codice Fiscale: 01958080663
PEC: siscoop@legalmail.it
Email: bar@siscoop.it
Telefono: 0862 1956928
Legale Rappresentante: Proietti Raffaele (Presidente)

2. Tipologie di Dati Raccolti

Questo sito raccoglie i seguenti dati personali attraverso il modulo di prenotazione pranzo:

Dati identificativi: nome e cognome
Dati di contatto: indirizzo email
Dati relativi alla prenotazione: data ritiro pranzo, fascia oraria prescelta, tipologia di prodotti ordinati, quantità, note particolari (es. intolleranze alimentari)
Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, pagine visitate, data e ora di accesso (raccolti automaticamente attraverso cookie tecnici)

3. Finalità del Trattamento e Base Giuridica

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

a) Gestione delle prenotazioni (Base giuridica: esecuzione di un contratto)

I dati forniti nel modulo di prenotazione sono necessari per:

Processare e confermare la prenotazione del pranzo
Preparare l’ordine secondo le specifiche richieste
Inviare comunicazioni relative alla prenotazione (conferme, variazioni)
Gestire eventuali problematiche legate all’ordine

Il conferimento di questi dati è obbligatorio per poter usufruire del servizio di prenotazione. Il rifiuto di fornire tali dati comporta l’impossibilità di effettuare la prenotazione.

b) Funzionamento tecnico del sito (Base giuridica: legittimo interesse)

Cookie tecnici e dati di navigazione sono utilizzati per garantire il corretto funzionamento del sito web e la sicurezza del sistema.

c) Adempimenti di legge (Base giuridica: obbligo legale)

Conservazione dei dati per finalità fiscali, contabili e di tracciabilità alimentare secondo le normative vigenti.

4. Modalità del Trattamento

I dati personali sono trattati con strumenti automatizzati per il tempo strettamente necessario a conseguire gli scopi per cui sono stati raccolti.

Il trattamento avviene mediante:

Airtable: piattaforma cloud utilizzata per la raccolta e gestione delle prenotazioni
WordPress: sistema di gestione dei contenuti del sito web (bargssi.siscoop.it)
Email: per le comunicazioni relative alle prenotazioni
WhatsApp: per comunicazioni operative con fornitori e staff

Sono adottate specifiche misure di sicurezza per prevenire la perdita dei dati, usi illeciti o non corretti ed accessi non autorizzati.

5. Comunicazione e Diffusione dei Dati

I dati personali possono essere comunicati a:

Fornitori di servizi gastronomici: AP Pluriservice e altri fornitori per la preparazione degli ordini
Fornitori di servizi tecnici: Airtable Inc. (USA, soggetto a clausole contrattuali standard UE), hosting provider del sito WordPress
Autorità competenti: in caso di richieste da parte di autorità pubbliche o per adempimenti di legge
Personale autorizzato: dipendenti e collaboratori della cooperativa nella misura necessaria per l’erogazione del servizio

I dati non saranno in alcun modo oggetto di diffusione pubblica.

6. Trasferimento dei Dati

Alcuni dati possono essere trasferiti verso paesi extra-UE, in particolare:

Airtable Inc. (Stati Uniti): il trasferimento è effettuato sulla base di clausole contrattuali standard approvate dalla Commissione Europea, che garantiscono un livello di protezione adeguato

7. Periodo di Conservazione

I dati personali saranno conservati per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti:

Dati di prenotazione: 10 anni dalla data della prenotazione (obblighi fiscali e contabili ex D.P.R. 633/1972)
Dati di navigazione: non oltre 7 giorni, salvo necessità di accertamento di reati
Email di conferma: durata della relazione commerciale o fino a revoca del consenso per comunicazioni promozionali

8. Diritti degli Interessati

L’interessato ha diritto di:

Accesso: ottenere conferma dell’esistenza dei propri dati e riceverne copia
Rettifica: correggere dati inesatti o integrare dati incompleti
Cancellazione: ottenere la cancellazione dei dati (diritto all’oblio) quando non più necessari o in caso di revoca del consenso
Limitazione: limitare il trattamento in caso di contestazione dell’esattezza dei dati o di opposizione al trattamento
Portabilità: ricevere i dati in formato strutturato e trasmetterli ad altro titolare
Opposizione: opporsi al trattamento per motivi legittimi
Revoca del consenso: nei casi in cui il trattamento sia basato sul consenso, revocarlo in qualsiasi momento
Reclamo: proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it)

Come esercitare i diritti

Per esercitare i diritti sopra elencati, è possibile contattare il Titolare del trattamento:

Via PEC: siscoop@legalmail.it
Via email: bar@siscoop.it
Via telefono: 0862 1956928
Per posta: Piazza Sandro Pertini 1, 67100 L’Aquila (AQ)

9. Cookie Policy

Questo sito utilizza cookie tecnici necessari al funzionamento del sito e all’erogazione del servizio. Per maggiori informazioni consulta la Cookie Policy.

10. Modifiche alla Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente informativa in qualsiasi momento. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con indicazione della data di ultimo aggiornamento.

11. Riferimenti Normativi

Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR)
D.Lgs. 196/2003 (Codice Privacy italiano) come modificato dal D.Lgs. 101/2018
Provvedimenti del Garante per la Protezione dei Dati Personali

12. Contatti

Per qualsiasi domanda relativa alla presente informativa o al trattamento dei dati personali, è possibile contattare:

Serenità Igiene Salute Società Cooperativa Sociale
PEC: siscoop@legalmail.it
Email: bar@siscoop.it
Telefono: 0862 1956928
Sede legale: Piazza Sandro Pertini 1, 67100 L’Aquila (AQ)
Sede operativa Bar GSSI: Viale Rendina 24-26-28, 67100 L’Aquila (AQ)
REA: AQ-133682
C.F./P.IVA: 01958080663

Documento generato in conformità con il Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e la normativa italiana vigente in materia di protezione dei dati personali.